Peixe é bom para a cuca, e melhora a nossa disposição.

O peixe deixa você mais inteligente

O ácido graxo omega-3, encontrado no peixe, é ácido graxo essencial que o corpo não produz naturalmente, por isso devemos adquiri-los através da nossa alimentação.

É um dos componentes mais importantes das membranas dos neurônios, e indispensável para manter o sistema nervoso intacto. É também indispensável  para o desenvolvimento mental. 

Quando estamos  bem abastecidos, isto é,  sem deficiência de omega 3, nossos pensamentos e informações de raciocínio fluem melhor e mais rápido através dos neurônios, pois o omega-3, age de maneira à facilitar a condução dos impulsos nervosos.

Cientistas da Universidade de Aberdeen, na Escócia, chegaram a conclusão que o  consumo regular de peixe na nossa alimentação nos deixa mais inteligente.

Os cientistas realizaram o teste de inteligencia em mais de 300 pessoas. O resultado foi que os participantes que habitualmente comiam peixe pelo menos duas vezes por semana, apresentavam um QI em media de 13% maior do que os outros. 

Os peixes ricos em ácidos graxos ômega-3 são o Atum, Salmão, Truta, Sardinha, Cavala entre outros. 

O peixe aumenta a sua disposição

Cerca de 70 por cento do iodo que consumimos são destinados à glândula tiroide para, juntamente com a tirosina, produzir hormônios.

Como um componente essencial dos hormônios da tiroide, o iodo é indispensável para o crescimento, desenvolvimento e muitos processos metabólicos do nosso organismo.

A falta de iodo no nosso organismo, faz com que nós nos sentimos sem disposição, temos dificuldade de concentração e nossa criatividade fica limitada. Pessoas deficientes de iodo se sentem fracas e cansadas. 

A tirosina, o aminoácido contido em peixe, é também considerado como sendo um estimulante natural. Estudos preliminares indicam que, a tirosina e outros aminoácidos, podem ajudar na melhora de pessoas com demência e com mal de Alzheimer. Também pode ajudar à combater o estres.

Bacalhau, Badejo, Carapau, Carpa, Corvina, Linguado, Peixe Espada, Pescada, Pregado, Robalo, Salmonete, Tainha, Truta, são peixes pobres em gordura, mas por outro lado, nos fornecem muito iodo.